Sedang mencari ide resep asam pedas ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#ikan mas asem pedas sangat enak untuk di jadikan sayur. Makasih udah nonton jangan lupa teman teman di like, commen,dan suscribe. Ikan mas adalah ikan air tawar cukup mudah untuk di dapat karena cara pemeliharaannya pun bisa di bilang sangat mudah, sehingga banyak di jual di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam pedas ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asam pedas ikan mas memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam pedas ikan mas:
- Ambil 1 kilo ikan mas
- Ambil 10 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe keriting
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan Secukupnya asam Kandis atau asam jawa
Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Masakan asam pedas ini sebetulnya masakan khas dari melayu, namun sekarang ini masakan asam pedas banyak digunakan sebagai salah satu makanan yang diminati karena memiliki rasa yang khas ditambah dengan bahan utama ikan patin yang memiliki tekstur dagingnya yang lembut. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan istimewa ini.
Cara membuat Asam pedas ikan mas:
- Potong ikan lalu lumuri jeruk nipis dan sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali serai dan asam kandis
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan ikan dan air secukupnys
- Masak dgn api kecil sampai mendidih koreksi rasa dan jika sudah pas matikan
- Jgn masak terlalu lama Krn daging ikan bisa hancur. Saya kasi penyedap rasa Masako dan gula
Lihat juga resep Garang Asem Ikan Mas enak lainnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. "Ikan Asam Pedas Pontianak, Jenis menu masakan masyarakat Melayu". Direktorat Warisan dan Diplomasi Budaya (in Indonesian). Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
