Sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bandeng Bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Bali:
- Sediakan Ikan Goreng
- Gunakan 1 kg Ikan Bandeng bersihkan
- Gunakan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml Air
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 cabe Merah Keriting
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan secukupnya Gula, garam
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Bali:
- Ikan yang sudah di bersihkan di potong2 beberapa bagian. Campur semua bumbu untuk Ikan Goreng. Diamkan ±20 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bahan lainnya aduk rata hingga kuah mengental dan mendidih.
- Masukkan Ikan Bandeng Goreng, masak sebentar, aduk rata dan angkat. Jangan lupa koreksi rasanya ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
