Lagi mencari ide resep ikan pari masak cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pari masak cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#IKAN ASAP CABE IJO PEDAS masak simpel resep kampoeng #resepmasakan #resepkampoeng. π» Resep Ikan Asap Cabe Hijau yang Enak II Cara memasak ikan asap Cabe Hijau yang Enak dan Mudah. Cara membuat ikan asap cabe ijo ini sangat mudah. Silahkan simak videnya dari awal sampai selesai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pari masak cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan pari masak cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pari masak cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Pari masak cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Pari masak cabe ijo:
- Ambil 1 kilo ikan pari mentah, goreng jangan terlalu kering
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas jari jahe, iris
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, iris
- Gunakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan sesuai selera Cabe ijo besar
- Siapkan sesuai selera Cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa dan merica bubuk
- Gunakan Air dan minyak untuk menumis
Tapi terpecah pula ikan goreng sbb minyak x cukup panas. Resep Ikan Pari Tumis Cabe Ijo Enak. Resep Ikan Pari Santan atau Kotoan Pe - Masakan Sederhana Sehari har by Dapur Diizah. Resep Oseng Ikan Pari Cabe Hijau Rasa Istimewa.
Langkah-langkah membuat Ikan Pari masak cabe ijo:
- Tumis bawang merah dan putih yg telah diiris tipis hingga harum.
- Masukkan semua bumbu kecuali saus tiram, penyedap rasa dan merica bubuk, tumis hingga agak layu.
- Setelah bumbu dirasa sudah cukup layu, masukkan ikan pari yang telah digoreng terlebih dahulu. Aduk hingga merata bumbunya. Masukkan saus tiram, merica bubuk dan penyedap rasa. Tuang air secukupnya. Sambil terus diaduk, tes rasa. Jika dirasa sudah cukup rasa yang diinginkan, matikan kompor. (Difoto ikan pari masih mentah)
- Ikan pari mix cabe ijo dan merah besar siap disajikan
Di Jawa Tengah, sajian ikan pari asap dan ikan manyung menjadi makanan sehari-hari. Dibuat dari potongan daging ikan pari segar yang diasap dengan cara tradisional. Karenanya kulit ikan jadi cokelat dan agak kering dengan aroma sangit atau asap yang kuat. Ini yang jadi ciri khas aroma mangut. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pari masak cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!