Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem ikan rebus #194 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem ikan rebus #194 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem ikan rebus #194, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ikan rebus #194 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Asem asem bandeng lamongan enak lainnya. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem ikan rebus #194 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Asem-asem Ikan Rebus #194 memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem-asem Ikan Rebus #194:
- Gunakan 250 g ikan kembung rebus (6 ekor)
- Ambil ✅Bumbu iris :
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh
- Gunakan =>(belah 2, klo ga ada bisa ganti
- Ambil dg tomat hijau, jeniper, atau asem kandis)
- Sediakan 5 cabe merah keriting (iris)
- Sediakan 5 cabe rawit merah (utuh)
- Siapkan ✅Bumbu rempah cemplung :
- Gunakan 1 tangkai serai (geprek potong 3, boleh disimpul)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (remas)
- Gunakan 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm (geprek)
- Sediakan 1 iris jahe (geprek)
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 1 sdt pasta asam (merk adabi)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 4 sdm minyak u/mnggoreng ikan dan menumis bumbu
Ikan bandeng dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan, seperti bandeng presto, bandeng bumbu dan satu lagi yang akan saya bagikan kepada para pembaca yaitu bandeng kuah asem-asem.. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Ikan Rebus #194:
- Cuci bersih ikan, keluarkan isi perutnya. Panaskan minyak, goreng ikan bolak balik sebentar saja. Tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya. Bwg, cabe sdh diiris.
- Panaskan minyak bekas menggoreng ikan, tumis bawang putih hingga harum kekuningan. Tambahkan bawang merah. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan duo cabe dan bumbu rempah, kecuali blimbing wuluh. Tumis hingga cabe layu dan tercium aroma daun jeruk. Tambahkan air, blimbing wuluh, asem jawa, gula, garam. Biarkan mendidih. Cek rasa
- Masukkan ikan, adukrata. Biarkan bumbu meresap, kuahnya gak usah sampe sat. Matikan kompor.
- Siap disajikan bersama nasi hangat. Cabe yg diiris dianggap sbg sayur, ingin pedas tinggal pecahkan cabe rawit utuhnya.
Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita rasa manis disumbangkan dari gula jawa dan. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang. Kuah daging yang menyegarkan dengan tekstur daging yang empuk akan membuat santapan siang anda menjadi lebih beda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem Ikan Rebus #194 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
