Anda sedang mencari inspirasi resep rebus sayur pahit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebus sayur pahit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Indomie Sayur Rebus Diet Menu enak lainnya. Pare Pahit (Momordica Charantia) merupakan salah satu jenis tanaman yang merupakan anggota keluarga dari mentimun (Cucurbitaceae). Pare pahit biasanya tumbuh di daerah beriklim tropis. #ResepMakanan #ResepMasakan Sayur Sawi Pahit Rebus Tetap Hijau Segar dan Sehat, cukup direbus sebentar di air mendidih, kemudian ditutup sejenak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebus sayur pahit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rebus sayur pahit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rebus sayur pahit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rebus sayur pahit menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rebus sayur pahit:
- Gunakan 1 ikat Sayur pahit
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 4 siung Bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung Bawang putih (iris)
- Sediakan Cabe merah 3 biji (iris tipis)
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Royco
- Gunakan 1 sdm saus tiram
Namun ada cara merebus daun pepaya supaya hilang rasa pahitnya. Dikenal sebagai sayur yang memiliki rasa pahit, pare sering sekali dihindari banyak orang. Tapi tahukah, sebuah penelitian dari Garvan Institute of Medical Research dan Institute. Diawali dengan rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sayur ke dalam air mendidih sebentar saja untuk menghilangkan rasa pahit.
Langkah-langkah menyiapkan Rebus sayur pahit:
- Cuci bersih sayur lalu tiriskan kemudian potong kecil sayur nya.
- Cuci bersih wortel yg uda dikupas kulit nya lalu potong tipis"
- Masukkan air dlm panci kemudian panaskan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan wortel yg uda diiris. Aduk sampai merata.
- Setelah itu masukkan sawi pahit nya dan aduk kembali sampai sawi nya tercampur dgn yg lainnya.
- Kemudian masukkan garam, royco dan saus tiram lalu aduk terus sampai sayurnya mateng dan tes rasa.
- Siap disajikan.
Selain itu Ibu juga bisa lakukan dengan hanya mencelupkan sayur. Banyak orang menyukai sayur yang rasanya pahit, seperti pare salah satunya. Cukup rebus rebung dalam air kelapa hingga empuk. Cara ini juga dapat memberikan cita rasa. Daun sirsak ternyata dapat direbus dan airnya dapat dikonsumsi sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebus sayur pahit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
