Lagi mencari inspirasi resep kerang rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang rebus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kuliner medan makan kerang rebus pak ombing di medan terkenal MANTAP!! Lihat juga resep Kerang hijau rebus enak enak lainnya. Kerang rebus memang sedap dimakan bersama nasi panas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerang rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Rebus menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Rebus:
- Sediakan 1 kg kerang dara (cuci betul2 bersih disikat)
- Gunakan 2 kemiri
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 1 sdt ladaku
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 batang daun bawang iris
Ekstrim dan Nikmatnya, Sate Bekicot Khas Kediri. Rebus kerang hijau dengan daun salam sampai mendidih. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan jahe sampai harum. Rebuskan juga kerang , air rebusan kerang jangan di buang.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Rebus:
- Cuci bersih kerang betul2 bersih..pakai sikat bila perlu.. sisihkan
- Uleg bumbu halus kemiri..bawang merah dan bawang putih
- Kemudian tumis bumbu halus.. setelah harum beri air..ladaku..kaldu bubuk..garam..gula..
- Setelah mendidih masukkan kerang..tomat..tes rasa..klw sudah kebuka kerangnya beri daun bawang
- Selesai
Rebus dada ayam bersama air, kiub ayam dan garam hingga ayam empuk. Bila ayam dah empuk, keluarkan dan di siat-siat halus. Kerang segar sangat gurih dan enak untuk diolah menjadi beragam lauk. Namun, sebelum dimasak, rebus dulu kerang dengan cara tepat. Kerang-kerangan ada beragam jenis kerang hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
