Lagi mencari inspirasi resep roti gulung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti gulung pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti gulung pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti gulung pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Roti Tawar Gulung Pisang Keju enak lainnya. Roti gulung pisang coklat tentu sudah banyak yang pernah mencoba mencicipinya. Camilan satu ini memiliki rasa yang spesial dengan perpaduan roti, pisang dan coklat yang menyatu menjadi satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti gulung pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Gulung Pisang memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Gulung Pisang:
- Siapkan Bahan isi :
- Ambil 9 buah pisang nangka, potong 2
- Gunakan Secukupnya coklat meises
- Gunakan Secukupnya butter margarin (Palmia Royal)
- Gunakan Bahan biang :
- Sediakan 130 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Bahan olesan :
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm susu/krimer kental manis putih
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Sediakan 27 gr susu bubuk dancow
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 25 gr butter margarin, lelehkan
Biasanya bolen pisang dipadukan dengan bahan lain seperti keju yang dibalut dengan adonan kulit pastry. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak Ambil satu lembar kulit, beri isisan pisang serta meses atau cokelat, kemudian gulung dan. Roti gulung yang empuk dan lezat dengan isi pasta kacang hijau yang mudah dibuat. "Masih terobsesi membuat roti"? Jika anda bertanya kepada saya pertanyaan tersebut maka dengan sangat.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Gulung Pisang:
- Bahan isi : panaskan margarin, bakar pisang diatas teplon sambil dibolak balik hingga kecoklatan. Belah 2 tidak putus lalu isi dengan coklat meises. Lakukan hingga habis & sisihkan dulu
- Campur semua bahan biang, aduk rata dan diamkan hingga berbuih (kurleb 5 menit). Aduk rata bahan olesan, sisihkan
- Campur terigu, susu bubuk, gula pasir dan telur. Aduk asal rata
- Tuang bahan biang secara bertahap sambil diaduk dengan sendok hingga setengah kalis. Masukkan butter margarin leleh, aduk lagi dengan sendok hingga tercampur rata dan kalis (bisa juga diaduk sebentar dengan tangan biar pas kalisnya). Diamkan kurleb 1 jam hingga mengembang (tutup dengan serbet)
- Setelah mengembang, kempiskan adonan. Pindahkan kewadah kerja sambil ditaburi terigu supaya tidak lengket. Bagi adonan lalu bulatkan (saya dibagi 18)
- Ambil 1 buah adonan lalu giling dengan roll pin, iris 3 bagian tidak putus (gambar 1). Beri 1 buah pisang diatasnya lalu gulung dan rapatkan. Lakukan hingga habis dan langsung ditata diatas loyang yang telah dialas kertas roti dan dioles butter margarin. Diamkan lagi kurleb 30 menit
- Oles dengan bahan olesan hingga rata. Panggang hingga matang, lama memanggang sesuaikan oven masing-masing
- Roti gulung pisang siap santap. Simpan diwadah tertutup atau masukkan kedalam plastik supaya roti tetap empuk
Kalau sore hari gini biasanya perut mulai terasa lapar, akan sangat Roll/ giling adonan sampai pipih kemudian letakkan potongan pisang dan keju, lipat lalu gulung. Telur gulung jajanan jaman old diinovasi menjadi jajanan jaman now. Rasanya emang enak paduan telur yang diolah semacam kremes akan tetapi tidak garing ditambah sosis. Taruh seiris keju di atas pisang yang sudah dipipihkan, lalu gulung sambil dipadatkan. Perpaduan antara pisang dengan roti yang digoreng memang pas banget buat teman camilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti gulung pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
