Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ikan sepat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan sepat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong ikan sepat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong ikan sepat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat:
- Gunakan 2 ikat kecil daun singkong
- Gunakan 5 ekor ikan sepat
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat:
- Siapkan bahan. Rebus daun singkong, angkat, peras airnya (lihat tips). Ikan sepat digoreng.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, cabe rawit utuh dan lengkuas hingga wangi lalu tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan garam, kaldu bubuk, daun singkong dan ikan sepat. Masak sebentar lalu tambahkan santan. Masak dengan api kecil hingga matang sambil sesekali diaduk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
