Sedang mencari ide resep semur jengkol santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Semur itu identik nama masakan yang berkecap, berkuah, n ga pedas ya bun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur jengkol santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol santan memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol santan:
- Sediakan 1/4 jengkol tua rebus sampe empuk geprek terus goreng sebentar
- Ambil 1 bks Santan kara
- Ambil 3 Cabe merah
- Sediakan 4 cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan Secukup nya Gula merah/gula putih
- Gunakan 1 siung bawang putih gede
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan Secukup nya garam
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya pala
- Gunakan Secukupnya kecap jangan terlalu banyak
- Sediakan Aku pakai tambahan saori saus tiram.ama minyak wijen bs d skip
Resep Semur Jengkol Santan PGM (PEDAS, GURIH, MANIS) bumbu santan yang pedas dan kental semakin menambah rasa gurih. Masukkan jengkol yang sudah direbus dan sudah digeprek tambahkan santan kara, beri air secukupnya. Jengkol adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah sebagai lauk untuk dijadikan santapan yang nikmat. Jengkol sendiri memiliki kandungan gizi berupa zat besi dan protein yang dapat.
Cara menyiapkan Semur jengkol santan:
- Blender bumbu terus tumis sampai wangi
- Masukkan jengkol isi air 5gelas. Masukkan santan dan bumbu2 yang lain
- Tunggu air nya agak kering..angkat…
Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah. Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang. Resep Semur Jengkol Khas Sunda Spesial - Semur jengkol merupakan salah satu kuliner asli nusantara yang memiliki cita rasa yang khas dan kuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
