Lagi mencari inspirasi resep pokcoy siram saus jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy siram saus jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy siram saus jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pokcoy siram saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pokcoy siram saus jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pokcoy Siram Saus Jamur menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pokcoy Siram Saus Jamur:
- Ambil pokcoy, cuci bersih, potong ujungnya
- Sediakan jamur kancing, cuci bersih, potong-potong
- Gunakan bawang putih iris-iris
- Siapkan bawang merah iris-iris
- Ambil bawang bombay cincang
- Siapkan minyak goreng untuk menumis saus jamur
- Ambil air
- Ambil Bumbu :
- Ambil saus tiram
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap asin
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy Siram Saus Jamur:
- Rebus pokcoy di dalam air mendidih sebentar saja, angkat dan tiriskan, lalu susun di piring saji
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai wangi, lalu masukkan jamur, aduk hingga rata
- Tambahkan bumbu saus tiram, kecap manis dan kecap asin, sedikit air, lalu aduk hingga tercampur rata (saya tidak memberi garam, karena sudah cukup pake kecap asin)
- Sambil koreksi rasa, angkat dan siram saus jamur di atas pokcoy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pokcoy siram saus jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
