Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol bumbu merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan tongkol bumbu merah agar ibu bisa menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tongkol bumbu merah memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol bumbu merah:
- Gunakan 4 ekor ikan tongkol segar
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya masako
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya micin
- Siapkan Tambah sedikit lada bubuk
Tumis bumbu tersebut hingga harum jangan lupa tambahkan daun salam. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis.
Cara membuat Ikan tongkol bumbu merah:
- Cuci bersih ikan tongkol potong 2 bagian
- Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah,kemiri
- Panaskan minyak masukan bumbu halus hingga tercium harum bumbu masukan sedikit air,lalu masukan gula,Masako,micin,dan lada bubuk aduk"
- Lalu masukan ikan tongkol aduk" lalu diamkan hingga ikan empuk, bumbu meresap dan air menyusut
- Ikan siap untuk dihidangkan
Kecilkan api kompor, tambahkan santan, gula jawa, daun salam, laos, dan air asam jawa. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Jangan lupa perhatikan juga pada bagian insang, pilih ikan yang insangnya masih berwarna merah darah dan tidak kusam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol bumbu merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
