Sedang mencari inspirasi resep tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Balado:
- Ambil 250 gr ikan pindang tongkol
- Ambil 100 gr cabe merah
- Siapkan 75 gr bawang merah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 buah pete kupas
- Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan Minya goreng
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado:
- Siapkan bahan, kupas, cuci bersih.
- Tumbuk kasar bawang merah, sisihkan. Tumbuk kasar cabe merah sisihkan.
- Goreng pindang ikan tongkol, Tiriskan
- Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah sampai harus, masukkan cabe merah dan daun jeruk aduk sampai matang.
- Masukkan tongkol yang sudah di goreng aduk rata. Tambahkan pete, serta bumbu lainnya. Aduk rata tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!