Lagi mencari ide resep mie rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie kuah, literally " noodle soup ", or also known as mie rebus / mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Mee rebus is one of the many noodles dishes popular in Malaysia. It is yellow noodles served with a thick spicy potato-based gravy and garnished with a hard-boiled egg, spring onions, bean sprouts, fried shallots, tau kwa (dried/ fried beancurd) and lime juice.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie rebus menggunakan 9 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus:
- Sediakan 1 Bks mie instan
- Siapkan 1 batang sawi hijau
- Sediakan 2 lembar kol
- Siapkan sesuai selera Pelengkap sosis, bakso, atau apa aj
- Gunakan Bumbu halus;
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih (UK kecil)
- Siapkan secukupnya Saos sambal
Mie rebus / Mi rebus (pengucapan Indonesia) atau mee rebus (pengucapan Malaysia dan Singapura) adalah sebuah hidangan mi kuah dari Asia Tenggara, yang dikenal di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Hidangan tersebut juga biasa disebut mie kuah. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Cara menyiapkan Mie rebus:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan kornet, tmbhkan air secukupnya, masukan mie dan sayuran, masak sampai mendidih tmbhkan bumbu mie, saos masak sampai matang dan siap disajikan
Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Seperti halnya mie rebus tradisional, mie rebus Minang ini berasal dari Payakumbuh dan menggunakan bumbu halus dengan sayuran, Namun yang unik adalah sentuhan cuka dalam kuahnya dan ditemani suwiran rendang pada saat penyajian. Kekhasan Mie Rebus Padang adalah kuah berwarna merah berkat kehadiran cabai ulek dan kuah kaldu tulang sumsum sapi. Resep Mie Rebus Spesial Enak Mari sejenak kita tinggalkan Masakan Tradisional. Mie Rebus selalau menjadi Makanan penyelamat saat kita sedang kelaparan sehingga tak heran jika banyak orang yang memasak Mie Rebus dengan kilat, terutama Mie Rebus Indome.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
