Lagi mencari inspirasi resep ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hainan Chicken - Phak Cam Kee - Ayam rebus ala Hakka. Adaptasi resep dari IG Fen.z Mantap resepnya. Ayam rebus telur rebus nasi hainam ala pek cam ke rumahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee) memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee):
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 4 ruas jahe
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu siram
- Sediakan 4 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan Bumbu tabur
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 buah jahe, iris korek api
- Sediakan Bahan lain
- Gunakan 1 baskom air es
Ayam rebus hainan ala ala hongkong. Resep ayam rebus phak cam ke. Mau buat ayam rebus pek cam kee di rumah? Resep ayam rebus phak cam ke.
Langkah-langkah membuat Ayam Rebus ala Hakka (Hainan Chicken/Phak Cam Kee):
- Cuci bersih ayam, lumuri garam dan air jeruk nipis. Masukkan jahe geprek dan potongan daun bawang ke dalam ayam.
- Siapkan panci presto. Isi air. Beri bumbu ngohiong dan garam secukupnya. Masukkan air. Ayam harus terendam, ya. Rebus sekitar 30 menit. Sambil menunggu ayam matang, siapkan bumbu tabur dan bumbu siram.
- Siapkan bumbu tabur: goreng bawang putih dan jahe secara terpisah. Sisihkan.
- Siapkan bumbu siram: campur minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata. Sisihkan.
- Setelah 30 menit, angkat ayam, langsung masukkan ke dalam baskom berisi air es. Rendam selama 5 menit. Setelah 5 menit, masukkan lagi ke dalam air rebusan. Rendam lagi 5 menit, kemudian masukkan lagi ke dalam baskom air es. Diamkam hingga dingin (saya diamkan 15 menit). Proses ini agar kulit ayam kenyal.
- Setelah itu, potong2 ayam atau lepaskan daging ayam dari tulangnya. Tata di piring saji. Siram dengan bumbu siram dan tabur dengan bumbu tabur.
- Siap disajikan dan dinikmati. Coba yuk!
Ayam rebus hainan ala ala hongkong. Resep cara membuat ayam rebus hongkong/chicken..rebus pek cam ke dan cara memasak ayam rebus yang merupakan masakan khas imlek lengkap tips membuat hainan chicken yang enak & cara bikin pek cam ke. Saus ayam hainan: Panaskan lemak ayam dan minyak goreng dalam wajan di atas api kecil sampai keluar minyaknya, buang lemak ayam. -Ciri khas ayam Hainan adalah kulitnya mulus dan kencang. Untuk menutup pori-pori dan mengencangkan kulitnya, gosok merata kulit ayam dengan garam bata. Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rebus ala hakka (hainan chicken/phak cam kee) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
