Lagi mencari ide resep pempek ikan tunul atau ikan kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan tunul atau ikan kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tunul atau ikan kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ikan tunul atau ikan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek ikan tunul atau ikan kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Ikan Tunul Atau Ikan Kacang memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Ikan Tunul Atau Ikan Kacang:
- Gunakan Bahan pempek
- Gunakan 600 gr Ikan kacang/Ikan tenggiri
- Ambil 500 gr sagu tani
- Sediakan Air es secukupnya (saya lupa takar)
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
Cara membuat Pempek Ikan Tunul Atau Ikan Kacang:
- Campur daging ikan yg sudah dihaluskan,garam,kaldu jamur,dan air es. Aduk Rata dulu baru masukkan sagu tani (Aduknya pelan saja ya jgn diuleni nnti'y g empuk)
- Setelah rata baru di bentuk,sambil d balur tepung sagu supaya mudah d bentuknya
- Setelah itu masukkan pada air yg mendidih yg sudah diberi minyak dan sedikit garam,tunggu sampai mengapung kemudian tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Ikan Tunul Atau Ikan Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
