Sedang mencari inspirasi resep ikan mujaer kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujaer kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mujaer kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mujaer kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujaer kecap menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mujaer kecap:
- Ambil 2 ekor ikan mujaer
- Siapkan 2 bawang pre
- Ambil 1 ikat daun brambang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Ladaku
- Ambil Penyedap
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer kecap:
- Cuci ikan. Lalu goreng. Sisihkan
- Rajang smua bumbu. Kecuali daun brambang. Ngirisnya agak panjang. Skitar 3cm
- Siapkan wajan. Beri sedikit minyak. Panaskan. Kemudian tumis bumbu yg di rajang tadi sampai harum. Kecuali daun brambang
- Setelah harum. Masukkan air. Tambahkan garam, penyedap, kecap, saus tiram, & ladaku
- Masukkan ikan yg sudah di goreng td. Biarkan sampai air menyusut. Jgn lupa tes rasa y bunda. Tambahkan bumbu sesuai selera.
- Terakhir masukkan daun brambang. Biarkan sebentar sampai agak layu. Matikan kompor
- Ikan mujaer siap di sajikan. Lebih nikmat dg nasi hangat. Tambahin masak nasinya ya bunda. Karna ini enak bgt & ngabisin nasi 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mujaer kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
