Sedang mencari ide resep pepes pindang tongkol🐟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes pindang tongkol🐟 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pindang tongkol🐟, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes pindang tongkol🐟 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Kamu bisa membuat pepes tanpa daun pisang. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes pindang tongkol🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes pindang tongkol🐟 menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes pindang tongkol🐟:
- Gunakan 6 buah pindang tongkol
- Gunakan Daun kemangi
- Gunakan Daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 8 kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Gula, garam
Namun, olahan pindang ini, tidak banyak dijumpai di rumah makan. Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas. Pepes pindang kemangi. foto: Instagram/@ummu_kaylaa_iman. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Aduk rata. - Siapkan daun pisang, taruh tongkol gulung dan sematkan kedua ujungnya dengan tusuk gigi.
Cara menyiapkan Pepes pindang tongkol🐟:
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Bersihkan pindang tongkol. (Saya hilangkan kulitnya). Cuci bersih daun kemangi.
- Haluskan bumbu halus. Incip rasa. Apabila sudah sesuai, campurkan dengan daun kemangi dan pindangnya. Aduk hingga rata.
- Panaskan kukusan.
- Selagi menunggu kukusan panas, tata pindang tongkol di atas daun pisang (daun pisangnya sudah dipotongi yaa). Kemudian gulung dan semat dengan tusuk gigi. (Karena baru pertama kali, jadinya kurang rapi dan ada bermacam-macam bentuk, hasil cobacoba dengan masuami🤭😆)
- Setelah kukusan panas, masukkan pepes ke dalam. Tunggu hingga matang (sekitar 30 menit - warna daun pisang berubah warna)
- Selesai. Pepes pindang tongkol siap disajikan dengan nasi putih hangat. Yummy!😋
Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Nusantara Ala Restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes pindang tongkol🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
