Lagi mencari ide resep tumis ikan kembung cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ikan kembung cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan kembung cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan kembung cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis ikan kembung cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
- Sediakan 500 gram ikan kembung
- Gunakan 3 buah cabe ijo
- Gunakan 2 buah tomat setengah matang ukuran kecil
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan kembung, kemudian grill sampai matang.
- Setelah matang, pisahkan daging dan durinya suir-suir/potong-potong sesuai selera.
- Tumis cabe, tomat, bawang bombai, dan bawang putih yang sudah dipotong-potong sampai harum.
- Seletah harum masukkan ikan kembung aduk rata dan tambahkan sedikit air.
- Aduk pelan-pelan sampai semua bumbu tercampur, kemudian tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk.. aduk rata.
- Setelah semua tercampur, tambahkan saos tiram dan kecap manis aduk lagi pelan-pelan.
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, tumis ikan kembung siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Ikan Kembung Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
