Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tenggiri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'siomay ikan tenggiri' paling teruji. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia. Karena siomay ikan tenggiri adalah bahan dasar asal muasal siomay di Indonesia. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ikan tenggiri menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Siomay ikan tenggiri:
- Gunakan 250 gram fillet daging ikan tenggiri
- Siapkan 50 gram daging ayam giling
- Sediakan 150 gram labu siam kukus dan haluskan
- Gunakan 100 gram tapioka
- Gunakan 2-3 biji bawang putih goreng
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 putih telur
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Sambal kacang:
- Ambil 100 gram kacang tanah
- Sediakan 2-3 bj cabe merah buang biji
- Gunakan 2 biji cabe rawit /sesuai selera jika suka pedas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 biji bawang putih
- Sediakan 40 gram gula merah disisir halus
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Resep siomay ikan yang akan diulas kali ini akan menggunakan bahan utama dari ikan tenggiri yang sangat lezat. Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Adonan siomay, bisa langsung dibentuk bulat.
Cara membuat Siomay ikan tenggiri:
- Masukan ikan tenggiri, ayam giling,labu siam yang sudah dihaluskan,putih telur, bawang putih goreng, garam, gula, kaldu jamur.
- Masukan tepung tapioka aduk sampai rata, jangan terlalu kuat aduknya dan jangan diuleni agar tidak alot.
- Test rasa dulu dengan cara menggoreng atau merebus sedikit adonan. Jika dirasa sudah pas, isikan adonan pada kulit pangsit, tahu, kol, dan pare.
- Kukus selama 20-30 menit hingga matang.
- Bumbu kacang: goreng kacang tanah, bwg putih dan cabe besar, jika ingin sambal kacang pedas bisa tambahkan cabe rawit, kemudian blender hingga halus. Tumis sampai matang, tambahkan, gula merah, daun jeruk.garam,gula kaldu jamur. Koreksi rasa matikan kompor. Siomay siap disajikan.
Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih, rebus adonan hingga mengapung atau. Ikan tenggiri dapat diolah menjadi siomay. KOMPAS.com - Ikan tenggiri dapat menjadi isian siomay. Cukup menggunakan kulit siomay siap pakai dan tenggiri filet supaya lebih praktis. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
