Anda sedang mencari ide resep salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salmon soy sauce/ salmon kecap simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple:
- Ambil 266 gr ikan salmon
- Ambil secukupnya Jeruk nipis/lemon
- Sediakan Seruas jahe di iris
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 3-4 siung bawang merah iris
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin (saya pake kecap asin maggy)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Vetsin/gula
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Ambil secukupnya Minyak zaitun/minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Soy Sauce/ Salmon Kecap Simple:
- Potong ikan salmon sesuai selera lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan sebentar. (Tahap ini boleh diskip ya, saya kasih jeruk supaya menghilangkan sedikit aroma amis dari ikan nya)
- Lalu di wajan/teflon beri sedikit minyak zaitun/minyak sayur lalu masukan ikan salmon tadi, masak hingga berubah warna. Lalu angkat.
- Kemudian tumis kedua bawang dan jahe di wajan/teflon sampai harum. Lalu masukan ikan salmon tadi. Beri kecap dan bumbu-bumbu lalu beri air. Aduk rata.
- Tunggu hingga mendidih, test rasa. Jika rasa sudah pas dan matang. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salmon soy sauce/ salmon kecap simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!