Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut bunga telang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut bunga telang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut bunga telang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding lumut bunga telang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut Bunga Telang memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Lumut Bunga Telang:
- Sediakan 1 bungkus agar-agar bubuk plain
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan 700 ml air bunga Telang (30 bunga Telang diseduh dgn 700 ml air)
- Gunakan Sejimpit garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Cara membuat Puding Lumut Bunga Telang:
- Siapkan bahan, campur gula pasir dan agar-agar bubuk.
- Kocok lepas telur, masukkan santan instan, telur, garam dan air bunga Telangnya.
- Aduk rata, lalu masak hingga mendidih tanpa diaduk.
- Matikan api, masukkan vanili bubuk. Aduk rata perlahan. Setelah uap panasnya hilang tuang ke dalam cetakan. Masukkan kulkas, setelah set keluarkan dari cetakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
