Lagi mencari inspirasi resep puding mangga kombinasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga kombinasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga kombinasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding mangga kombinasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding mangga kombinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Mangga kombinasi memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Mangga kombinasi:
- Ambil Lapisan orange:
- Sediakan 1 sachet nutrijel mangga
- Gunakan 1 gelas gula pasir
- Gunakan 3.5 gelas air
- Siapkan Lapisan putih susu:
- Sediakan 1 sachet agar-agar swallow plain
- Sediakan 900 ml air
- Siapkan 1/2 gelas gula pasir
- Sediakan 6 sdm susu kental manis
- Sediakan 1-2 buah mangga potong kotak
- Gunakan Vla vanila:
- Siapkan 1 sachet myvla instant
- Ambil 400 ml susu cair
- Ambil 1 sdm maizena
Langkah-langkah membuat Puding Mangga kombinasi:
- Campurkan semua bahan lapisan orange, aduk rata lalu masak dikompor sambil diaduk hingga mendidih
- Potong mangga menjadi kotak-kotak kecil
- Tuangkan lapisan orange yg sudah mendidih ke cetakan (saya membuat double resep jd dapat 2 loyang)
- Masukkan semua bahan lapisan putih, aduk rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih
- Ketika lapisan orange sudah agak mengeras letakkan potongan mangga diatasnya supaya tdk tenggelam
- Tuangkan lapisan putih yg sudah mendidih, perlahan2 menggunakan sendok sayur sampai menutupi semua permukaan, diamkan sampai agak mengeras lalu taburkan lagi potongan mangga. Tunggu lagi sampai mengeras lalu tuang sisa lapisan putih. Tunggu uap panasnya hilang dan masukkan kulkas.
- Buat vla: didihkan susu cair, angkat dari kompor kemudian tuangkan my vla dan maizena, aduk rata menggunakan balon whisk jgn sampai ada yg menggumpal. Cicipi kalau kurang manisnya bisa tambahkan gula atau susu kental manis
- Potong-potong puding mangga lalu sajikan dgn vla nya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Mangga kombinasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
