Anda sedang mencari ide resep 209. baso ikan tenggiri/pentol iwak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 209. baso ikan tenggiri/pentol iwak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. baso ikan tenggiri/pentol iwak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 209. baso ikan tenggiri/pentol iwak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 209. baso ikan tenggiri/pentol iwak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 209. Baso Ikan Tenggiri/Pentol Iwak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 209. Baso Ikan Tenggiri/Pentol Iwak:
- Ambil ±350 daging ikan tenggiri dr 1 ekor ikan
- Ambil 4 sdm tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 btg daun seledri, potong kecil
- Gunakan 10 sdm air es, utk adonan
- Ambil 1 ltr air utk merebus
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 1 sdm bawang putih goreng, haluskan/uleg
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat 209. Baso Ikan Tenggiri/Pentol Iwak:
- Bersihkan ikan. Ambil dagingnya kemudian haluskan menggunakan chopper/blender/uleg. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Dalam wadah, campurkan ikan, bumbu, tepung tapioka, tepung terigu dan potongan daun seledri. Uleni hingga tercampur rata. Kemudian, tambahkan air es (jgn sekaligus/bertahap), sambil terus diuleni hingga air hbs dan adonan tercampur rata.
- Bentuk bola2 baso dan masukkan dalam air yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, masak hingga mengapung. Angkat Tiriskan.
- Sajikan bersama saus, bisa juga dibuat baso kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 209. Baso Ikan Tenggiri/Pentol Iwak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
