Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 ekor ikan gurame cuci rendam dgn air jeruk nipis dan garam
- Sediakan 1 buah wortel iris tipis bentuk korek api
- Sediakan 1 helai Loncang diiris tipis
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Tomat 3 butir haluskan
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Siapkan 1 sendok makan Saos lada hitam
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 sdm Maizena
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Goreng ikan hingga matang. Sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih.. masukan tomat, wortel dan air..biarkan mendidih dan wortel empuk
- Masukan saos,garam, loncang, gula dan saos lada hitam.. tes rasa
- Larutkan maizena dengan 5 sendok air aduk, tuang kekuah asam manis. Aduk hingga mengental
- Masukan ikan gurame…masal kurang lebih 5 menit lagi.. matang siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!