Lagi mencari ide resep singkong empuk kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal singkong empuk kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Singkong kuah santan + ubi ungu ubi orege siap dihidangkan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari singkong empuk kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan singkong empuk kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah singkong empuk kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Singkong empuk kuah santan menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Singkong empuk kuah santan:
- Siapkan 2 buah singkong (ubi kayu)
- Sediakan 1 bungkus kara (65ml)
- Ambil 250 air
- Siapkan 1 simpul daun pandan
Ada banyak kreasi kolak singkong kuah santan yang dapat dibuat untuk menu buka puasa. Yuk simak resep kolak singkong santan berikut ini. Petik daun singkong, cuci bersih, dan rebus hingga empuk. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.
Cara membuat Singkong empuk kuah santan:
- Cuci bersih singkong, potong sesuai selera, kemudian rebus singkong
- Tambahkan 1 simpul daun pandan, santan dan sejumput garam. Tambahkan gula jika ingin ada rasa manisnya
- Aduk-aduk perlahan hingga air menyusut
- Siap dihidangkan langsung. Atau tunggu dingin, lalu digoreng (setelah digoreng ini bisa empuk bangeet). Atau bisa juga dijadikan stock (simpan di freezer), untuk kemudian bisa digoreng atau dikukus.
Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Jika pada kolak kuah santan dicampur dan diberi gula merah, sedangkan pada singkong Thailand ini kuah santan terpisah dan lebih kental. Singkong yang digunakan sebaiknya yang memiliki tekstur legit dan empuk. Selanjutnya anda bisa merebus singkong dan daun pandan yang telah disiapkan, hingga singkong empuk serta berwarna transparan. Resep soto ayam betawi kuah susu santan komplit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Singkong empuk kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
