Sedang mencari ide resep tahu gunting samarinda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gunting samarinda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gunting samarinda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu gunting samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu gunting samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Gunting Samarinda memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Gunting Samarinda:
- Gunakan 5 buah tahu pong
- Sediakan 120 ml air
- Ambil 1 sdm munjung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan Sejumput garam dan gula pasir
- Siapkan Cabe rawit hijau (skip)
- Ambil Bahan kuah petis :
- Siapkan 1 sdm petis manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gunting Samarinda:
- Didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan garam & gula pasir. Aduk rata, didihkan & cek rasa sampai pas.
- Tambahkan tepung maizena, aduk kembali sampai adonan mengental. Matikan api.
- Dalam wadah saji. Gunting gunting tahu pong.
- Siram dengan saus petis tadi. Jika suka pedas. Tambahkan irisan cabe rawit. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gunting samarinda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
