Anda sedang mencari ide resep rasmalai (khas bangladesh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rasmalai (khas bangladesh) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rasmalai (khas bangladesh), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rasmalai (khas bangladesh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ras malai or rossomalai (Bengali: রসমালাই) or rasamalei (Odia: ରସମଲେଇ) is a dessert originating from the Indian subcontinent. Hello everyone, Welcome back to my channel. Today i brought another easy & Tasty Recipe.really famous bangali dessert Rashmalai Recipe Rasmalai Recipe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rasmalai (khas bangladesh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rasmalai (khas Bangladesh) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rasmalai (khas Bangladesh):
- Gunakan Chana (sibulet2):
- Siapkan 750 ml susu cair full cream (3 kotak @250 ml)
- Ambil 2 sdm air matang
- Siapkan 6 sdm air cuka (3 sdm cuka + 3 sdm air)
- Gunakan 1/2 sdt Tepung terigu
- Ambil 27 gram Susu bubuk full cream (boleh dihilangkan, tapi takaran susu cair diganti jadi 1 liter)
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 3 cup air matang
- Ambil 1 cup gula pasir
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan Bahan kuah:
- Siapkan 500 ml Susu cair putih full cream
- Ambil 100 ml Susu kental manis putih (boleh di- atau di+ sesuai selera)
This Bangladeshi dessert is flattened cheese ball soaked in malai (clotted cream) flavoured with cardamom. Malai or clotted cream itself has a. Rasmalai Recipe, Ras Malai sweet, How To Make Rasmalai Recipe. Ras Malai is dumplings made from cottage cheese soaked in sweetened, thickened milk delicately flavored with cardamom and.
Cara membuat Rasmalai (khas Bangladesh):
- Buat Chana-nya dulu: panaskan panci, tuang 2 sdm air matang kemudian tuang susu kedalam pancinya. Aduk terus sampai hampir mendidih. Masukkan air cuka sambil diaduk perlahan (susu akan memisah dari airnya). Diamkan selama 5 menit.
- Siapkan saringan, kemudian alasi dengan saringan kain. Tuang susu kedalam saringan, setelah airnya habis, cuci dengan air bersih kemudian peras sampai tidak tersisa air lagi.
- Tuang chana ke piring lebar, campur dengan susu bubuk, terigu, dan garam. Uleni kemudian bentuk bulat seperti kelereng (suka-suka deh).
- Didihkan 3 cup air beserta gula, dan kapulaga (btw ini saya ganti kayumanis). Masukkan bulatan chana satu persatu kedalamnya. Masak dengan api besar 10 menit, kemudian matikan api, tutup panci, dan diamkan selama 10 menit.
- Ambil chana tanpa airnya, tata kedalam mangkuk besar. Smentara itu didihkan susu cair sampai agak mengental, matikan api, campur skm. Kemudian tuang kedalam mangkuk chana.
- Biarkan dingin, kemudian masukkan kedalam lemari pendingin selama 4 jam.
- Rasmalai siap dinikmati. Note: hati-hati kalo gak begitu suka susu wkwk bisa bleneg ^^
Rasmalai: Rasmalai is a very delicious Pakistani dessert. It is also very popular in India and Bangladesh. This dessert is served cold so it could be a perfect accompaniment on a hot spring. Indulgent sweet made with homemade chenna and rabdi. Rasmalai or 'Rosomalai' (in bengali )is a very popular Bengali sweet, now it is also popular not only in India but.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rasmalai (khas bangladesh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
