Lagi mencari inspirasi resep puding coklat lapis busa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding coklat lapis busa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat lapis busa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding coklat lapis busa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
PUDING BUSA COKLAT - Olahan putih telur. Resep dan cara buat puding lapis busa salju, masakan praktis puding busa salju. #pudingbusacake #pudingbusa #pudingbusaoreo Puding Busa Cake yang dibuat dari perpaduan kue bolu (vanila sponge cake), puding putih telur dan puding cokelat. coklat lapis brownies, puding coklat lapis buah, puding coklat lapis biskuit marie, puding coklat lapis biskuit lemonia, puding lapis coklat cup Resep Puding Lapis Surabaya. Di toples Khong Guan itu ada jenis biskuit ini jadi saya kreasi Puding Coklat Busa Lapis Biskuit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding coklat lapis busa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Coklat Lapis Busa menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Coklat Lapis Busa:
- Gunakan Lapisan Puding Busa Putih dan Pink :
- Siapkan 1 bks agar-agar plain
- Gunakan 400 ml susu UHT vanila
- Siapkan 80 gr SKM
- Ambil 60 gr Margarine/butter
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm rum / 1/4 sdt vanili cair,pewarna pink sedikit
- Gunakan 3 butir kuning telur,pisahkan kuning dan putihnya
- Siapkan Lapisan Coklat :
- Ambil 7 gr agar-agar plain
- Ambil 750 ml UHT coklat
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 100 dcc (potong kecil")
- Ambil 50 gr butter
Puding coklat yang dilapisi dengan berbagai macam rasa baik. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Labu kuning lagii.eheheu, mudahan belom pada bosen yah Kali ini labu kuningnya dibikin puding, tekstur pudingnya jadi lembuut dan legiit karena pakai labunya lumayan banyak. Ada yang dibikin polos aja ada juga yang dilapis coklat.
Cara membuat Puding Coklat Lapis Busa:
- Puding pink dan busa : Masukkan bubuk agar",gula pasir,SKM,tuang susu cair ke dalam panci secara bertahap,aduk hingga tercampur rata,kompor kondisi mati.
- Setelah tercampur rata,nyalakan api kecil saja dan masak hingga hangat
- Kocok asal kuning telur yg sudah dipisahkan dari putihnya,masukan 1 sendok sayur puding yang sedang dimasak tadi ke kuning telur,aduk rata dan masukan kembali ke panci (tujuannya agar kuning telur tercampur rata ke dalam adonan puding)
- Masukkan butter dan masak hingga butter mencair,tercampur rata dan meletup -letup,matikan api,masukkan vanili/rum.
- Di tempat lain,mixer putih telur dgn kecepatan tinggi sampai kaku dan berjambul
- Masukkan adonan puding di panci ke putih telur,tuang sedikit demi sedikit aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil 5 sendok sayur puding busa dan beri sedikit pewarna pink.Tuang ke dalam cetakan setelah set dan kalau kita pegang tidak menempel dijari tuangkan puding busa diatasnya (sembari menunggu pink set,untuk menjaga agar cairan puding busa yg blm dituang tetap encer,hangatkan diatas api kecil)
- Puding Coklat: Campurkan bubuk agar dan gula pasir terlebih dahulu,tuang sedikit demi sedikit susu uht coklat setelah rata baru naikkan ke kompor untuk dimasak dgn api kecil hingga hangat.
- Masukkan dcc yg dipotong" lebih aduk terus sampai dcc larut dan adonan matang.
- Terakhir masukan butter,aduk dan matikan api.
- Tuang puding coklat ke atas adonan puding busa yang sudah agak mengeras (pastikan puding busa sudah agak mengeras ya agar tidak crack saat kita tuang puding coklatnya)
- Tunggu dingin dan masukan dlm kulkas dan sajikan dgn fla vanila.Selamat mencoba🙂
Apalagi kalau dibikin menjadi puding alpukat lapis coklat. Gimana sih, kalau buah alpukat dipadu sama puding cokelat yang lezat? Daripada beli, coba bikin sendiri yuk, resep puding alpukat lapis cokelat yang satu ini! youtube.com/IDNtv. Resep Puding Busa Coklat - Puding busa adalah salah satu kreasi yang menarik untuk Anda coba di rumah. Puding busa agak berbeda Coklat benar-benar rasa yang tepat untuk dijadikan puding busa. bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kudapan satu ini lumayan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Coklat Lapis Busa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
