Sedang mencari inspirasi resep tumis soun daging sapi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis soun daging sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis soun daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis soun daging sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis soun daging sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Soun Daging Sapi Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Soun Daging Sapi Pedas:
- Siapkan sesuai selera Daging sapi
- Gunakan 1 bungkus soun
- Siapkan 2 bh cabai keriting merah
- Siapkan 2 bh cabai keriting hijau
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos teriyaki
- Siapkan 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Tumis Soun Daging Sapi Pedas:
- Iris-iris bawang putih, bawang bombay, cabai, iris tipis daging sapi yg sudah di rebus.
- Rendam soun di air dingin sampai mekar.. Setelah mekar. Buang airnya. Tambah 2 sdm kecap manis. Aduk-aduk sampai tercampur.
- Panaskan minyak. Tumis bawang. Kemudian masukkan cabai. Kemudian masukkan mentega. Daging sapi. Daun salam. Aduk-aduk sampai wangi. Beri air kaldu rebusan daging. Masukkan juga saos tiram dan saos teriyaki. Icip2 (sy ga pake garem. Karena sudah asin dari mentega dan saos2an) masak sampai air asat.
- Terakhir masukkan soun. Masak sebentar saja. Selesai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis soun daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
