Sedang mencari inspirasi resep sayur kacang panjang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang panjang santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang panjang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kacang panjang santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur kacang panjang santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Kacang Panjang santan menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Kacang Panjang santan:
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan tomat
- Ambil cabai keriting merah
- Ambil cabai rawit merah
- Siapkan keris petai
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan daun salam
- Gunakan Lengkuas geprek
- Gunakan garam
- Gunakan gula jawa/ sesuau selera
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan santan instan
- Sediakan Air kurang lebih
Cara menyiapkan Sayur Kacang Panjang santan:
- Potong dan cuci bersih kacang panjang, sisihkan
- Kupas petai dan iris tomat sesuai selera. Sisihkan
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabai. Serta siapkan daun salam dan lengkuas
- Langkah berikutnya, panaskan secukupnya minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Disusul dengan bawang merah. Beberapa saat kemudian, masukkan cabai, serta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga layu
- Berikutnya masukkan petai. Tumis beberapa saat
- Lalu masukkan kacang panjang, aduk rata. Disusul dengan tomat
- Jika sudah sedikit layu, masukkan santan. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Tunggu hingga matang, dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kacang panjang santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
