Sedang mencari inspirasi resep cwie mie ala ichamoia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie ala ichamoia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwie mie ala ichamoia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cwie mie ala ichamoia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cwie mie ala ichamoia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cwie Mie ala ichaMoia menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwie Mie ala ichaMoia:
- Siapkan Mie basah (+/- 300gr)
- Sediakan Ayam cincang
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Bakso
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Seledri
- Sediakan Kulit pangsit/siomay
- Gunakan Ketimun
- Ambil Cabe rawit hijau
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Daun selada
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Seledri cincang halus
- Ambil Kecap ikan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Cwie Mie ala ichaMoia:
- Topping ayam: cincang halus bawang putih lalu tumis dengan 2 sdm minyak sampai harum. Masukkan ayam cincang, tambahkan garam, gula dan lada sesuai selera (+/- 1 sdt gargul, 1/4 sdt lada), masak sambil dicacah menggunakan sutil hinggal matang. (Topping ayam yang berlebih bisa disimpan di kulkas untuk dipakai sebagai campuran martabak, nasi goreng, pasta, dll)
- Kuah: rebus air dalam panci kecil, tambahkan daun seledri (cukup dipotong menjadi 2 bagian). Saat air mendidihkan masukkan bakso dan bawang putih goreng, masak selama kira-kira 5 menit, atau sampai bakso matang. Sisihkan.
- Pangsit goreng: potong diagonal kulit pangsit, lalu goreng sebentar dalam minyak panas sampai keemasan. Gunakan api kecil agar tidak gosong. (catatan. kulit pangsit ini cepat sekali gosong, cukup goreng +/- 15 detik setiap batch nya)
- Mie: masak mie sesuai petunjuk kemasan, saring. Untuk penyajian, campur satu porsi mie dengan 1/2 sdt kecap ikan, 1/2 sdt minyak dan lada secukupnya. Selain mie basah bisa juga menggunakan mie kering.
- Acar timun: belah timun menjadi dua bagian, buang biji, lalu potong-potong. Buang tangkai cabai rawit hijau. Campur timun, cabai, 1 sdt garam, 1 sdt gula, air perasan 1 bh jeruk nipis, dan air panas. Diamkan sebelum disajikan.
- Tata mie, daun selada, topping ayam, dan bakso dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng dan seledri cincang. Sajikan dengan kuah dalam mangkuk terpisah, dan acar timun.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cwie Mie ala ichaMoia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
