Anda sedang mencari ide resep sagu gunting bangka / cendol bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu gunting bangka / cendol bangka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu gunting bangka / cendol bangka, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sagu gunting bangka / cendol bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sagu gunting bangka / cendol bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sagu Gunting Bangka / Cendol Bangka menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sagu Gunting Bangka / Cendol Bangka:
- Gunakan 300 gram tepung sagu
- Sediakan 100 ml air panas
- Sediakan Bahan kuah:
- Sediakan 100 gram gula merah
- Ambil 50 gram gula putih
- Siapkan 80 ml santan kental
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 4 lembar daun pandan (kecil)
Langkah-langkah membuat Sagu Gunting Bangka / Cendol Bangka:
- Campurkan sagu dengan air panas sambil diuleni sampai kalis. Ambil adonan, giling sampai tipis. Iris tipis2. Rebus ke dalam air mendidih sampai matang. Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam air dingin agar tidak lengket
- Untuk kuah, rebus air bersama gula merah, gula putih, garam dan pandan hingga matang. Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih
- Sajikan. Masukkan sagu gunting dengan kuah gula. Tambahkan es batu… Yummiiii
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sagu gunting bangka / cendol bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!