Anda sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Daging memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging:
- Sediakan 500 gr daging
- Gunakan 12 siung bawang merah (iris-iris)
- Gunakan kentang
- Sediakan Wortel
- Ambil Buncis
- Sediakan Kol
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk (sobek-sobek)
- Ambil 1500 ml air
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging:
- Rebus daging sebentar sampai mendidih, lalu angkat, buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali daging dengan air baru, masak sampai empuk dan keluar kaldunya.
- Tumis bawang nerah hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis sampai matang dan masukkan bumbu ke rebusan daging.
- Masukkan garam,gula,dan lada, koreksi rasa, kemudian masukkan sayur satu persatu dimulai dari yang paling keras.
- Tunggu sampai matang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!