Sedang mencari ide resep opor ayam telur tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Opor Ayam dan Telur enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telur tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam telur tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam telur tempe menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam telur tempe:
- Sediakan 1/4 ekor ayam
- Sediakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 buah telor (rebus dlu ya) 1
- Siapkan secukupnya garam & gula
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil air
- Ambil 1 bks santan kemasan 65gr
- Ambil 2 buah daun salam dan daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh
- Siapkan bawang goreng
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jari jahe
Daging ayam di cuci bersih lalu di beri tetesan air jeruk. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Resep Opor Ayam Telur. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telur tempe:
- Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis diamkan 15mnit, stlhnya bilas aer lgi, siapkan bhn bumbu halus lalu blander hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga harum mskan jga daun salam dan jeruk beserta sereh msukkan ayam aduk2 mskkan tempe dan telor tambahkan aer secukupnya
- Stlh mendidih tambahkan kaldu bubuk, merica,garam dan gula stlh 10 mnit tmbahkan santan lalu tunggu kurlep 15 mnit dgn api kcil sambil sesekali diaduk2 jgn lupa tes rasa
- Rasa udh pas matikan api tambahkan bawang goreng diatasnya
Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
