Sedang mencari inspirasi resep cwie mie ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie ala aku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cwie mie atau mi pangsit malang enak lainnya. My mom adalah pecinta cwie mie yg authentic chineese food Saking cintanya sampe bikin sendiri dirumah Kalo aku sih biar puas porsi & toppingnya 😛. "Mie Djancuk ini sebenarnya resepnya sama dengan Cwie Mie Malang, cuma aku tambah dengan varian pedas dan mengikuti perkembangan zaman yang sekarang ini banyak generasi milenial senengnya dengan yang pedas-pedas," ucap Owner 'Devavardhan' Cwie Mie Malang, Jro Istri Satya. Sajian ala mi ayam yang punya rasa dan bentuk sajian menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie ala aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cwie mie ala aku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cwie mie ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cwie mie ala aku menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cwie mie ala aku:
- Sediakan Mie telur kering
- Gunakan Dada ayam filet
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan daun bawang
- Siapkan Bakso sapi
- Siapkan Bahan membuat tumisan ayam :
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Bakso sapi
- Gunakan Dada ayam filet
- Ambil Minyak sayur
- Sediakan Garam
- Sediakan bawang putih
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Bahan untuk tumisan ayam :
- Siapkan kecap manis
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Garam
- Sediakan jahe digeprek
- Gunakan serai digeprek
- Sediakan Daun jeruk sobek
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Kaldu ayam :
- Ambil Aku pake rebusan ayam pake garam merica dan bawang putih yg sudah dihaluskan
Biasanya dibuat dari homemade mie dan ayam nya. Kedai Cwie Mie favorit saya akhirnya punya cabang baru di Pasar Pondok Indah (Paspin), makin dekat dengan rumah, bisa jadi bakalan lebih sering kesini! Hehehe :D Awalnya aku tau cwina ini rekomendasi dari temenku yaitu Anangga Gunawan dan makasih bgt ya angga udh ngenalin. Biasanya saya mengolahnya menjadi mie rebus atau mie goreng yang saya tambahkan dengan berbagai sayuran, ayam atau udang.
Langkah-langkah membuat Cwie mie ala aku:
- Haluskan semua bahan untuk menumis ayam, setelah halus tumis hingga harum masukan ayam beri 1-2 sdk air masak, tambahkan kecap manis aduk-aduk hingga matang dan air mulai menyusut dan bumbu meresap jangan lupa koreksi rasa
- Setelah tumisan ayamnya siap, panaskan air dalam panci untuk merebus mie telornya kalo aku tunggu sampe airnya mendidih sambil nunggu aku masukin sejumput garam dan 1 sdk teh minyak sayur masukan mie rebus setelah cukup matang angkat
- Masukan sawi hijau dan bakso yg sudah dipotong kedalam rebusan air sisa rebusan mie
- Setelah siap dimangkok masuakn 1 sdk minyak sayur garam dan merica secukupnya masukan mie yg sudah direbus tadi aduk hingga rata dan bumbu meresap,
- Kemudian tata diatasnya sawi yg sudah direbus, bawang goreng daun bawang, bakso sapi, dan tumisan ayamnya. Siap disantap, kalo suka pedas bisa pake saos sambal dan cabai selamat mencoba
Jadilah akhir pekan itu kami sekeluarga pesta cwie mie. Buat Mommies yang mau mencobanya, berikut resep bisa segera dipraktikkan di rumah. Cwie-Mie Malang is located in Jambi. Cwie-Mie Malang - Jambi on the map. Priskilla Dauhan akan mengajak anda mencicipi salah satu Cwie Mie legendaris yang ada di Kota Malang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cwie mie ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
