Sedang mencari inspirasi resep puding susu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding susu santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding susu santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan puding susu santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding susu santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Susu Santan menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Susu Santan:
- Gunakan 1/2 sachet agar-agar atau 2 sdt agar-agar
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 250 ml susu full cream
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil 5 buah strawberry potong kecil-kecil
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Sedikit vanilli
Langkah-langkah menyiapkan Puding Susu Santan:
- Campur susu full cream dan santan sampai 400 ml. Saya tambah air sampe jadi 400 ml aduk rata.
- Tuang ke dalam panci panaskan kemudian tambahkan agar-agar dan garam aduk rata.
- Tambahkan potongan strawberry aduk rata masak hingga meletup kecil.
- Tuang berapa sendok ke dalam wadah kuning telur aduk rata cepat masukkan kedalam panci aduk rata lalu matikan kompor.
- Tuang ke dalam wadah cetakan biarkan dingin, masukkan kedalam kulkas lebih nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding susu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
