Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie:
- Gunakan Bahan A (for mie) 1) :
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung sagu
- Siapkan telur
- Sediakan garam
- Gunakan air
- Gunakan air
- Ambil ayam
- Sediakan daun bawang
- Gunakan garam
- Sediakan ayam (pakai ayam yang dipakai kaldu tadi)
- Gunakan kecap asin
- Gunakan santan
- Ambil garam /penyedap rasa
- Ambil Selada, bakso kecil
- Ambil Bahan B (kuah) :
- Siapkan Bahan C (lauk) :
- Ambil Pelengkap :
Cara menyiapkan Mie Ayam Krengsengan/mie ayam/cwie mie:
- Mie : campur tepung dengan telur garam uleni sampai kalis bila telur masih kurang bisa ditambah air,diamkan 15 menit lalu rebus sampai matang,tiriskan lalu letakan di mangkok
- Kaldu : masukan ayam garam daun bawang dan air,rebus sampai mendidih dengan api kecil,tujuannya agar kaldu menjadi bening dan tidak amis,jika sudah mendidih matikan kompor dan ambil ayam letakan di wadah berbeda,sementara kaldu dicampur dengan mie
- Lauk : suwir suwir ayam tadi,nyalakan kompor,tumis ayam dengan sedikit minyak, masukan santan dan kecap asin,garam secukupnya biarkan mendidih dan agak kering/air santan habis,setelah matang letakan diatas mie,letakan pelengkap seperti selada dan bakso disamping ayam,siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam krengsengan/mie ayam/cwie mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
