Anda sedang mencari ide resep beef griil barbeque (daging sapi panggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef griil barbeque (daging sapi panggang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef griil barbeque (daging sapi panggang), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef griil barbeque (daging sapi panggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef griil barbeque (daging sapi panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang):
- Siapkan 500 gr daging sapi, iris tipis memanjang (atau pilih yang sudah d slice memanjang)
- Sediakan Margarin untuk mengoles panggangan
- Ambil Bumbu Marinasi:
- Ambil 3-5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan kecap inggris
- Ambil kecap asin/soyu
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt black pepper/ lada putih biasa kalo tdk ada
Langkah-langkah membuat Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang):
- Buat bumbu marinasi nya: campurkan semua bahan bawang putih cincang + bombay + kecap inggris + kecap asin + gula pasir (kalo mau praktis tinggal pake bumbu saus teriyaki aja buat pencelup nya)
- Siapkan semua alat dan bahan
- Marinasi potongan daging sapi selama 15 menit - setengah jam sambil mengoleskan margarin ke panggangan.. panaskan panggangan, tata daging satu per satu secara berderetan, panggang hingga matang.. tips dan trik agar daging sapi lebih moist/ lembut, sebelum mengoleskan margarin, masukan air di pinggiran bagian dalam panggangan agar uap air meresap ke dalam daging dan membantu proses pengempukan daging panggang..
- Panggang hingga benar-benar matang, apabila sudah matang, matikan api, tiriskan.. buka penutup / saringan panggangan, air yang ada d dalam saringan akan berubah menjadi air kaldu daging..
- Kaldu daging tsb dapat dijadikan bumbu tambahan untuk disantap bersama nasi..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beef Griil BarbeQue (Daging Sapi Panggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
