Sedang mencari inspirasi resep petulo (putu mayang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal petulo (putu mayang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari petulo (putu mayang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan petulo (putu mayang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sementara putu mayang adalah petulo versi Jawa yang biasa di hidangkan kering atau berkuah Ini dia resep petulo atau putu mayang sederhana enak. RESEP CARA MEMBUAT PUTU MAYANG/PETULO MANUAL TANPA ALAT CETAK Kue putu mayang dan petulo cenderung mirip baik dari segi rasa maupun bentuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat petulo (putu mayang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Petulo (putu mayang) memakai 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Petulo (putu mayang):
- Siapkan tepung beras
- Sediakan tepung tapioka
- Siapkan santan (1/2 butir kelapa)
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Sediakan daun pandan
- Siapkan Pewarna hijau
- Ambil Pewarna merah
- Siapkan Bahan kuah:
- Gunakan santan
- Sediakan gula aren (sesuai selera aja)
- Gunakan garam
- Ambil vanilli (opsional)
- Siapkan daun pandan
Perbedaannya terletak pada pelengkap yang disajikan bersama kue itu sendiri. Cara membuat petulo putu mayang yang enak lembut dan mudah. Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Cara membuat Petulo (putu mayang):
- Campur tepung beras, gula pasir, garam, santan dan daun pandan dalam wadah, aduk sampe tidak ada yang bergerindil
- Masak adonan tsb dengan api kecil sambil diaduk sampe meletup-letup, lalu diamkan sampai hangat
- Tambahkan tepung tapioka, uleni dengan spatula sampai rata, bagi menjadi dua adonan lalu masing" beri pewarna, uleni kembali
- Masukkan adonan secukupnya ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan pada loyang yang sudah dilapisi daun pisang, lakukan sampai habis
- Kukus pada panci yang sudah dipanaskan terlebih dahulu kurleb 5 menit
- Tiriskan
- Untuk kuah, campur semua bahan kuah lalu masak dengan api sedang sambil diaduk supaya santan tidak pecah
- Nikmati petulo dengan kuahnya
Cara Buat Putu Mayang Yang Lembut Kenyal Gurih Enak Banget. sobat dapur. Слушают. Kuliner Solo petulo mayang kian sulit dicari. Di Solo, kuliner zaman dulu (jadul) ini hanya dijual di satu tempat. Resep putu mayang / petulo jadul tanpa cetakan Resep Kue Tradisional Petulo Masak Online Sajian Sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Petulo (putu mayang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
