Tongseng Daging Sapi
Tongseng Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Sapi memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
  1. Siapkan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. Gunakan 500 ml air, 3 lbr daun salam, 2 lbr daun jeruk dan 1 bungkus santan instan
  3. Ambil secukupnya Garam, gula, Kaldu bubuk, minyak goreng secukupnya
  4. Gunakan 1 batang sereh dan 1 ruas lengkuas, digeprek
  5. Ambil 5 bawang merah, 3 bawang putih, 2 buah kemiri, sangrai
  6. Siapkan 1/2 sdt lada, 1/2 sdt ketumbar, 1 ruas kunyit bakar
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar, kunyit dan garam sampai halus, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan lengkuas, tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong-potong, aduk rata. Biarkan sampai daging berubah warna
  4. Masukkan air masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, masak sampai daging empuk.
  5. Tuang santan, biarkan mendidih dan air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!