Sedang mencari inspirasi resep bakso kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso kuah merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Kuah Merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Kuah Merah:
- Siapkan 3 buah tempura
- Ambil 2 buah sosis
- Sediakan 1 bks indomie goreng
- Gunakan 9 pentol bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 bks pilus 141
- Ambil Bahan Kuah
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya royco
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Bakso Kuah Merah:
- Giling bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Iris tipis daun bawang
- Tumis bumbu giling, tambahkan royco, garam, gula, dan daun bawang. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, goreng tempura dan sosis (iris sesuai selera)
- Jika sudah mendidih, masukkan indomie, minyak indomie, cabai bubuk indomie dan kecapnya. Kemudian masukkan bakso, tempura dan sosis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
