Lagi mencari inspirasi resep putu mayang bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang bihun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu mayang bihun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putu mayang bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Walau bisa dibilang jika kue tradisional yang satu ini sudah jarang ada, namun sebenrarnya putu mayang tidak kalah enak dengan kue-kue yang lain. Video Cara Membuat Putu Mayang Bihun Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Putu Mayang Bihun. Lihat juga resep Petulo/Putu Mayang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putu mayang bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putu mayang bihun menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu mayang bihun:
- Siapkan bihun jagung,rebus hingga lunak
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil garam
- Sediakan pasta pandan,pewarna pink rose & pewarna kuning muda
- Siapkan cetakan,olesi minyak
- Siapkan Bahan kuah kinca:
- Gunakan gula merah,sisir
- Sediakan air
- Gunakan daun pandan
- Siapkan garam
- Ambil santan instant
Selodang Mayang - Jurnal Bappeda Kabupaten Indragiri Hilir, Riau. Jurnal "SELODANG MAYANG" menerima artikel ilmiah mengenai hasil penelitian, tinjauan hasil-hasil penelitian, methodology dan. Resep putu mayang ini sudah teruji di dapur kami. Masukkan adonan secukupnya ke dalam cetakan putu mayang.
Cara membuat Putu mayang bihun:
- Aduk rata bihun dengan tepung tapioka dan garam.bagi menjadi 3 bagian beri pewarna.saat mencampur pewarna dengan bihun beri sedikit air supaya pewarna tercampur rata
- Tuang ke cetakan yang telah diolesi minyak.panaskan kukusan,kukus putu mayang bihun selama 25 menit api sedang
- Untuk kuahnya masak air,gula merah,garam dan daun pandan hingga gula larut.tuang santan,aduk rata.test rasa lalu angkat
- Sajikan putu mayang bihun dengan kuah kinca
Tekan sambil ditampung di atas daun pisang yang. Kue putu mayang (Javanese: ꦥꦸꦠꦸꦩꦪꦁ, romanized: putu mayang) is an Indonesian string hopper dish made of starch or rice flour and coconut milk, then shaped like noodles. This noodle-like dish served with kinca (liquid palm sugar) in Betawi and Javanese cuisine. Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan. Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu mayang bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
