Anda sedang mencari ide resep mie asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tutorial singkat membuat Sup Mie Asin (Mie Panjang Umur) Makanan Khas Kota Singkawang Bahan: Mie Asin Kecambah Bawang merah (Toping). Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Asin menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Asin:
- Ambil 500 gr mie asin
- Ambil 150 gr ikan teri/goreng
- Siapkan 150 gr kacang tanah/goreng
- Ambil Bumbu kuah kaldu soto:
- Sediakan Secukupnnya ayam/untuk kuah kaldu
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari laos
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Sedikit pala/haluskan
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 biji kapulaga
- Sediakan Daun bawang dan daun sop
- Siapkan Bawang goreng
Ini buktinya bila mie tidak melulu tentang rempah-rempah gurih. Es Mie Pelangi Martabe adalah bukti Cobain Cara Membuat Es Mie Pelang Martabe dirumah. Karena Tak Selamanya Mie Itu Asin. Kecap asin menjadi bumbu populer yang disajikan untuk berbagai jenis masakan salah satunya mie ayam.
Cara membuat Mie Asin:
- Cuci bersih mie asin,siapkan air rebusan kasi minyak sayur bbrp sendok agar mie tidak lengket,setelah mendidih masukkan mie asin biarkan kira kira 2 menit matikan api dan tiriiskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, dalam panci masukkan ayam tambahkan 2liter air masak sampai mendidih masukkan bumbu yg sdh ditumis tadi.
- Goreng kacang tanah dan ikan teri
- Sajikan dalam mangkok taburi kacang dan ikan goreng jika suka boleh tambahi pentolan bakso.
- Dimakan dengan saos sambal dan perasan jeruk sambal..hmmm nyammmii.
Di pasaran, Anda dapat dengan mudah menggunakan kecap asin yang banyak dijual. cara membuat kecap asin buat mie ayam. Cara bikin kecap asin ikan ala rumahan Pernah kan butuh kecap asin tapi adanya kecap manis? Ada kok cara buat kecap asin dari kecap. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
