Lagi mencari ide resep tumis kerang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kerang pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kerang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis kerang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kerang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kerang Pete memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kerang Pete:
- Gunakan 250 grm Kerang kecil
- Gunakan 1 lonjor pete,stengah ptong tempe kemasan 1000
- Gunakan Iris tipis : 4baput,6bamer,1cabe besar,5cabe rawit,1buah tomat
- Ambil Campuran : sereh (gprek).daun jeruk,
- Siapkan Bumbu : Garam,gula,saus sambal,kecap,merica bubuk,royco
- Ambil Air sckupnya
Cara menyiapkan Tumis Kerang Pete:
- Siapkan smw bahan,, (lupa tempenya ngga kfoto)
- Panaskan 5sdm minyak,tumis smw bumbu rajang kcuali tomat
- Stelah terasa Harum masukan kerang,kmudian pete,tempe tumis hingga rata..lalu masukan kecap dan saus sckupnya…(ssuaii selera yaa)
- Kemudian masukan sdikit demi sdkit air,,stelah mendidih masukan garam,gula,royco dan merica bubuk…icip rasa,stelah itu masukan potongan tomat lalu Tunggu hingga Smw bumbu meresap dan air menyusut 😉
- Siap sajikan,,,makan pake nasi anget plus krupuk kriuk2nya 🤤🤤🤤 (jangan dibayangin,cusss buat)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kerang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
