Krengsengan Daging
Krengsengan Daging

Sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Daging memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Krengsengan Daging:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi / kambing
  2. Siapkan 6 buah cabe merah
  3. Gunakan 9 siung bawang merah
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 butir kemiri
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis
  7. Sediakan 500 ml air
  8. Sediakan Minyak (sck untuk menumis)
  9. Sediakan Garam (sck)
  10. Gunakan Gula (sck)
  11. Ambil Kaldu bubuk (sck)
  12. Sediakan Lada bubuk (sck)
  13. Ambil Tahu (sbg pelengkap)
  14. Sediakan Kentang (sbg pelengkap)
Cara membuat Krengsengan Daging:
  1. Siapkan bahan. Potong kotak tahu dan kentang, lalu goreng hingga matang. Iris tipis daging
  2. Haluskan bawang, cabe merah, dan kemiri. Panaskan minyak,tumis bumbu hingga agak kering
  3. Masukan daging, aduk aduk hingga daging berubah warna
  4. Masukkan air, biarkan mendidih ± 10 menit
  5. Masukan kecap manis, biarkan mendidih ± 5 menit
  6. Masukan tahu, dan kentang, masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut
  7. Siap dihidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!