Tahu Gunting Surabaya
Tahu Gunting Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gunting surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gunting surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gunting surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu gunting surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gunting surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Gunting Surabaya memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Gunting Surabaya:
  1. Ambil 4 buah Tahu Cina, belah 2 lalu goreng, sisihkan
  2. Siapkan 3 buah Ketupat Siap beli
  3. Siapkan 2 buah ketimun potong kecil2
  4. Ambil 200 gr tauge pendek, cuci tiriskan
  5. Siapkan 6 bh Kacang Panjang potong2, cuci, tiriskan
  6. Ambil pelengkap
  7. Ambil emping dan 1 batang seledri iris halus
  8. Ambil bumbu halus
  9. Sediakan 5 Siung bawang putih, iris goreng
  10. Gunakan 3 sdm petis
  11. Sediakan 2 sdm gula merah
  12. Sediakan 4 sdm kacang tanah goreng
  13. Ambil 200 ml air hangat
  14. Siapkan 2 sdm air asam jawa, 1 sdt garam
  15. Gunakan 6 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gunting Surabaya:
  1. Kacang panjang dan tauge layukan (Saya kukus). Angkat.
  2. Haluskan bumbu, cicip rasa. Kekentalan dan pedasnya sesuai selera ya bun..
  3. Atur potongan ketupat, tahu gunting, timun, kacang panjang lalu tauge, taburi seledri. Lalu siram dengan bumbu petis tadi. Jgn lupa emping sebagai pelengkap. Tahu gunting Surabaya Ala saya siap di coba. 😃😃😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gunting surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!