Anda sedang mencari ide resep telur dadar kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu telur dadar kentang memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Memang sih makanan yang satu ini terdengar biasa-biasa saja. Telur ayam memang bisa dimasak menjadi berbagai macam jenis masakan yang lezat, mulai dari telur ceplok,telur dadar ala padang,telur balado,telur crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur dadar kentang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur dadar kentang:
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang, potong bulat
- Ambil 3 btr telur ayam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt margarine
- Ambil Bahan toping (sesuai selera) :
- Sediakan 25 gr keju Cheddar parut
- Siapkan 25 gr keju quick melt parut
- Siapkan 1/2 sdt origano
- Ambil 1 buah tomat buang bijinya dan potong kotak kecil
- Siapkan 3 buah sosis ayam, potong 2 kemudian potong kecil dan goreng
Telur ceplok lebih baik daripada telur dadar. Karena gizi pada telur dadar berkurang karen aputih praktis yang bisa memenuhi kebutuhan protein dan karbohidratmu sekaligus telur dadar kentang via. Telur dadar atau omelet adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan. Mengolahnya pun bisa menjadi telur dadar atau omelet, telur ceplok, scrambled, direbus, dan banyak lagi.
Cara membuat Telur dadar kentang:
- Siapkan bahan, potong kentang bulat tipis, belah dan potong sosis lalu goreng, sisihkan. potong tomat dan buang bijinya
- Siapkan teflon lalu tata kentang taburi garam dan lada sejumput lalu beri margarine dan panggang diatas api kecil lalu, tutup teflon, masak sampai kentang matang
- Kocok lepas telur dan beri sedikit garam dan lada bubuk
- Setelah matang masukkan kocokan telur dan ratakan, masukan sosis, tomat, keju taburi dengan keju, tutup teflon dan - panggang dengan api kecil
- Setelah bagian bawah matang, dan bagian atas kering telur sudah bisa diangkat. (Jika telur ingin dibalik untuk memastikan agak matang juga boleh ya) Siap disajikan.
Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Ambil sebiji kentang kecil dan potong berbentuk dadu kecil. Membuat dadar kentang pun cukup mudah. Telur Dadar adalah lagu populer dari Saga Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
