Sedang mencari ide resep ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin lado hijau ala "dapur mayang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang:
- Ambil ikan asin nila
- Siapkan kentang
- Gunakan tahu
- Ambil tempe
- Gunakan jengkol
- Sediakan terong
- Siapkan cabe hijau
- Sediakan bamer
- Siapkan baput
- Sediakan tomat hijau
- Gunakan garam
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan Kaldu royco
- Siapkan Minyak sayur
Cara membuat Ikan asin Lado Hijau ala "Dapur Mayang:
- Sebelumnya ikan asin udah ku rendam dg garam kurleb 2 jam untk ngurangi asinnya. Lalu cuci bersih lagi dan perasi jeruk nipis. Lalu goreng kering. Kentang, tahu, terong dan jengkol jg digoreng bergantian.
- Giling kasar cabe hijau dg bwg putih, garam dan perasan jeruk nipis agar cabe tidak menghitam. Lalu dg minyak bekas gireng ikan dan tahu td masukkan cabe beri kaldu. Aduk dan matikan api kompor agar hijaunya ttp segar.
- Campurkan semua gorengan td dan hidangkan.
- Siap dimakan…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin lado hijau ala "dapur mayang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!