Anda sedang mencari ide resep gulai teri kentang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai teri kentang telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai teri kentang telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai teri kentang telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai teri kentang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Teri Kentang Telur memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Teri Kentang Telur:
- Siapkan 75 gram teri (saya beli yg udah dibersihkan)
- Gunakan 250 gram kentang kecil cuci bersih belah jadi 2 bagian
- Sediakan 3 butir telur ayam (optional) direbus, kupas kulitnya
- Gunakan 500 gram santan
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 12 buah cabe merah
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 1 helai daun kunyit
- Ambil 1 buah serei di geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
Cara membuat Gulai Teri Kentang Telur:
- Panasin santan tambahkan air biar tidak terlalu kental. Masukkan bumbu halus, aduk2. Lalu tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serei. Aduk2 bentar tunggu sampai mendidih.
- Masukkan kentang. Tunggu sampai mendidih lagi, setelah itu masukkan teri dan telur. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa, tunggu sampai matang atau santan sudah mulai surut.
- Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Teri Kentang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
