Anda sedang mencari inspirasi resep ayam gunting crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gunting crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gunting crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam gunting crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gunting crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gunting Crispy menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Gunting Crispy:
- Sediakan 3 lembar ayam fillet, pukul2 spy tipis
- Sediakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk
- Sediakan 1 butir telur, kocok
- Siapkan 75 gr tepung serbaguna
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt baking soda
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gunting Crispy:
- Bumbuin ayam dekat bumbu2 tadi, diamkan minimal 15menit.
- Campur tepung2an dengan bumbu, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, celup ayam ke telur kocok, lalu ke tepung remas2, lalu goreng dgn minyak banyak, bolak-balik hingga matang. Angkat, gunting2 ayam sajikan dengan saus tomat atau sambal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam gunting crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
